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酒店自助餐餐厅装修,酒店自助餐餐厅装修效果图

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店自助餐餐厅装修问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店自助餐餐厅装修的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自助餐厅设计灯光如何点染用餐的气氛?
  2. 自助餐店有哪些种类?
  3. 餐区名称布置?

自助餐厅设计灯光如何点染用餐的气氛?

灯光设计和餐厅的定位有很大关系。总体来讲,餐厅需要营造一个轻松、愉悦的用餐氛围。适合人放松下来享受美食的光环境为暖色温,低照度光环境。色温需要3000K上下,餐桌桌面照度控制在100-150lx。

但是基于题主的限定条件为“自助餐”,又有一个必需的要求为:选餐时又需要较高照度,让客户可以看清楚食材,打消其疑虑。综合考虑如果想营造一个显得比较高档的自助餐厅,可以把餐厅灯光分成两部分设计。

酒店自助餐餐厅装修,酒店自助餐餐厅装修效果图
(图片来源网络,侵删)

选餐区可使用4000K色温,200-300lx照度,让客人能够清晰地分辨食材。另外,4000K正白光会让白色或不锈钢餐具显得更干净,整洁。

用餐区可以用3000K色温,100-150lx照度,让用餐时心情更放松。潜在地提升客户用餐的愉悦感。无形中就提高了客户对餐厅的评价。

分区设计只是做装修时用的灯具类型更多一些,真正使用时并没有多支出成本。但是效果会好不止一点儿。

酒店自助餐餐厅装修,酒店自助餐餐厅装修效果图
(图片来源网络,侵删)

灯具推荐筒灯吊灯,具体形状、材质、颜色可根据餐厅内装风格来定,让整体看起来协调即可。

灯光在生活中处处存在,如果题主有兴趣了解相应知识,可关注我的头条号。

自助餐店有哪些种类?

自助餐厅分为以下几类:

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(图片来源网络,侵删)

风味餐厅:这是一种专门制作一些富有地方特色菜式的食品餐厅。这些餐厅在取名上也颇具地方特色。

海鲜餐厅:这是以鲜活海、河鲜产品为主要原料烹制食品的餐厅。

野味餐厅:顾名思义,这是以山珍、野生动物为原料的餐厅,特别是春、秋、冬季很受欢迎。

古典餐厅:这类自助餐厅装修设计无论从风格,服务人员服饰风格,服务人员服饰、服务方式,直到所供应的菜点均为古典风格。而且它的古典风格往往还具有某一时代的典型特点,如唐代、宋代及明代、清代。

食街:这是供应家常小吃的餐厅装修设计。有南北风味食品,以营业时间长、品种多、有特色、供应快捷,而受客人普遍欢迎。这种餐厅虽消费低,但营业额高。在广州中国大酒店等大型宾馆里均有食街。

火锅厅:专门供应各式火锅。此类餐厅装修设计的设备很讲究,安排有排烟管道,条件好的地方备有空调,一年四季都能不受天气影响品尝火锅。火锅厅内一般火锅品种式样较多,供客人挑眩服务也有一套专门的程式,比如上料添火等有专门的讲究。

烧烤厅:专门供应各式烧烤。这类餐厅装修设计内也都没有排烟设备,在每个烤炉上方即有一个吸风罩,保证烧烤时的油烟焦糊味不散播开来。烧烤炉是根据不同的烧烤品种而异,有的是专门的炉,有的是组合于桌内的桌炉。服务也有其自身的特点。

旋转餐厅:这是一种建在高层酒店顶楼一层的观景餐厅装修设计。一般提供自助餐,但也有点菜的或只喝饮料吃点心的。旋转餐厅一般1个小时至1小时20分左右旋转一周,客人用餐时可以欣赏窗外的景色。

餐区名称布置

小巷食铺,空间旅行,口福人家 ,花乐餐厅 ,有家餐厅 ,半岛快餐 ,有间快餐店 ,仙炙轩餐厅 ,口福斋 ,天仙子 ,天下乐 ,天门谣 ,天香引 ,天净沙 ,月儿高 ,月下笛 ,月中行 ,月中桂 ,月当窗 ,月边娇 ,月宫春 ,月城春 ,月华清 ,泰迪自助餐厅 ,迎佳红自助餐厅 ,嘻香香自助餐厅 ,禧旺自助餐厅 ,楚嘉利自助餐厅, 七色云彩自助餐厅, 锦扬自助餐厅 。

到此,以上就是小编对于酒店自助餐餐厅装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店自助餐餐厅装修的3点解答对大家有用。

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