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南京四川酒家装修,南京四川酒家包间

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南京四川酒家装修问题,于是小编就整理了2个相关介绍南京四川酒家装修的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南京的四川人多吗?
  2. 张兰与俏江南的故事?

南京的四川人多吗?

南京的四川人比例不高,人数也有几万之多。南京市有相当数量的四川菜馆,如老字号四川酒家,和几十家新派川菜馆,以及上千家融合菜系餐馆,其中有相当数量的四川人在里面工作。南京有省内最多的高校,每年有各省大学生涌入,持续增加了四川流入人口。

张兰与俏江南的故事?

在“海底捞”并未风行之前,有一家叫作“俏江南”餐饮企业,也以类似的经营模式闻名于业内外。

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(图片来源网络,侵删)

1991年,回国半年后,张兰在北京东四大街选了一个地方,倾尽所有,投资13万,以自己名字开了“阿兰酒家”。在那个装潢意识薄弱的年代,很少有酒楼饭店会去过分在意装修,都是把习惯把重心放在食材出品上。

但张兰却别出心裁,去四川找了一堆竹子后用以装修在“阿兰酒家”里,没想到这一举措竟让“阿兰酒家”的生意变得异常火爆,食客纷纷慕名而来,1995年,张兰又在亚运村附近开了一家“阿兰鱼刺海鲜酒楼”。

2000年,张兰做出了一个非常大胆的决定,将生意红火的“阿兰酒家”转让了出去,换取到6000万的资金后。张兰正式进驻北京国贸中心,在这里创立了后来鼎鼎大名的“俏江南”餐饮。

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(图片来源网络,侵删)

在繁华的国贸中心,遍地林立着写字楼的地方开了一家川菜馆,张兰把眼光放到了白领等高收入的消费人群里,在当时可谓相当超前。此后几年间“俏江南”的分店遍布上海成都等大城市,并在2007年实现营收高达十亿元。

2008年是“俏江南”巅峰的一年:成为北京奥运会定点餐饮提供商中唯一一家中餐企业。一年之后,张兰以25亿元财富第一次跻身“胡润餐饮富豪榜”的中式餐饮企业家第一名。随着2011年3月“俏江南”的少东家汪小菲和***圈著名女星大S在海南三亚正式举行婚礼,“俏江南”这个名号又得到了一次大曝光。

张兰是俏江南的创始人。她创业初期还是非常成功的,一直都顺顺利利,没有发生什么意外。但是她为了把俏江南做得更大,扩大其规模是需要更多的钱的,因此她需要找人融资,就是因为这个才导致了的失败。那时她和鼎晖投资签订了一个非常不公平的合同,因为这个合同的内容受益者都是鼎晖投资。

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(图片来源网络,侵删)

在失去俏江南的控制权之后,没多久就被赶出了公司。曾经的创始人,现在反倒和俏江南没有关系了,成为了局外人。张兰的起起落落给我们带来了很大的感触,希望她之后的人生能够顺利圆满。

到此,以上就是小编对于南京四川酒家装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于南京四川酒家装修的2点解答对大家有用。

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