大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店装修风格现代简约的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饭店装修风格现代简约的解答,让我们一起看看吧。
农村饭店如何经营?
生态餐厅,要有三农特色,可以在吧台的展现区放置大量的优质农产品,在餐厅的走廊里展现一些古老的农具,墙壁上搞一些***(以展现劳动人民的智慧)
食材要有本地或地域特色,到什么季节展现什么特色,让顾客有留恋的情怀,每每想起的时候会情不自禁的来享受一下。
农村饭店,说白了要的是口碑,回头客,你那里客源是固定的,所以要用心打造,当然旅游景点除外。
1,好的环境卫生条件。必须达到城市饭店一样的水平,最起码比你周边的饭店一定要干净。
2,好的人品人缘。来吃饭的都是乡里乡亲,有好的人缘就是客源的保证,有好的人品是回头客的保证。
3,有好的厨艺,最好有有独特的农村特色菜品,这样才能引来高级消费者。
最关键的是,得有人。
我到有不同的想法,如果是在农村,农民一般都有自己的家,在家开饭是正常的,在外开饭就是特别的日子或是请领导吃饭了。那就得专业点。还有,农民都喜欢热闹,要是你那地方热闹不起来是很难吸进客户的。所以建议时不时搞一些活动。
农村饭店要想经营的好,必须有特色菜,干净卫生。
要有特点,要是农家乐的形式最好,特色菜可以是地锅鸡,地锅鱼。
最重要的是做生意要实在,菜量要多。
农家特色菜最受欢迎,生意也会好。
如果你所在村庄居住比较集中的就可以的,还是以大众菜为主,可以为村民过生日、喜宴、丧席为主。如果附近有旅游点,可搞成农家乐形式。如果离城比较近,可以以原生态的土鸡、绿色蔬菜来吸引城里的客人,附近如果有水库或塘堰的话,可租来养鱼,吸引城里人来钓鱼,这也是一笔收入。
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